文山茶業由張文富先生在基隆成立『文山茶行』門市，專營茶葉批發及零售。本茶行堅持做出台灣好茶的理念，多年來深入台灣高海拔地區，從土壤、氣候及茶山環境與茶葉的特性，栽種、製茶到焙茶進行多項研究。
目前廣集杉林溪、阿里山、玉山、廬山、梨山、大禹嶺等來自台各高海拔茶區，由專業凍頂老師父堅持傳承精神與製茶工序，從製茶、篩選茶葉、烘焙茶葉，再由茶葉專家評審、篩選分級，每個步驟都是堅持要做出台灣好茶的理念與對品質與技術的堅持。

在本站備有採茶與製茶的剪影，歡迎各位一起參與欣賞，更歡迎您撥冗至本店品嚐我們為您製作的台灣好茶。
文山茶行/統一編號:30256062